您的位置:首页 >> 通知公告

对卢龙县第十六届人民代表大会

第一次会议第103号建议的答复

安景顺代表:

您好,关于您所提关于“关于加强对食品药品安全监管的建议”收悉,现答复如下:

近年来,为切实保障人民群众饮食用药安全,我县积极采取有效措施,强力推进食品药品安全监管工作,取得明显成效,食品药品安全水平显著提高。

一、加强组织领导,落实监管责任。一是县委、县政府对食品药品安全工作高度重视,从2004年开始将食品安全列为民生工程,落实了绩效考核机制。二是进一步建立健全了县、乡、村三级食品安全监管网络建设。三是加强督导检查,组织召开食品药品安全工作调度会13次,深入各责任单位和企业实地检查督导64次,协调解决存在问题,有效地促进了食品安全工作的深入开展。各乡镇、开发区和相关部门结合工作实际,制定并认真落实食品安全各项规章制度,明确了各相关监管部门的具体职责,建立了食品安全事故责任追究机制,落实24小时值班制度,并做好人力、设备、技术的储备,随时预防和应急处理重大食品污染、食物中毒及食品安全事件。同时县人大、政协组织部分人大代表和政协委员对食品生产经营单位进行了视察,并对下一步监管工作提出了具体要求,促进了全县食品药品安全工作深入开展。

二、广泛宣传培训,营造良好氛围。一是开展集中宣传。充分利用3.15、暑期、食品安全宣传月、安全用药月、重大节假日等有利时机开展宣传活动,举办食品药品安全集中宣传27场,刷写宣传标语350余条,印制食品药品安全知识手册1万本、各种食品安全宣传资料20余万份。二是加强日常宣传。在县城区和乡镇的所在地、旅游景点、集贸市场及部分居民住宅小区悬挂食品药品安全标语、设置食品安全展牌、开展社会问卷调查等方式大力宣传创建活动,营造了浓厚了创建氛围。在县电视台、卢龙导报等宣传媒体广泛宣传食品安全监管工作的举措和成效,已播放、刊登62次。政府门户网站设立了食品安全宣传专栏,上传食品药品安全信息50余条;举办新闻发布会2次,发布消费警示17条,同时建立了卢龙县市场监管微信公众号、卢龙食安办微信群等新媒体,及时传播食品药品安全知识,发布相关信息,全面提高公众的食品药品安全意识和认知能力。三是鼓励社会监督。各相关部门均设立并向社会公布了举报电话,及时受理群众举报,制定并发布食品安全举报奖励制度,群众举报投诉办结率100%,均已办结,取得了良好的社会效果。

严格监督检查,规范管理流程。一是种养殖环节整治。对全县13.8万亩蔬菜和10万亩果品生产基地进行全面监测,加强了种植、养殖环节用药监管,规范了生产流程,强化了动物养殖场(户)的畜产品安全第一责任主体意识,规模养殖场全部建设了病死畜禽无害化处理设施,落实了病死动物及动物产品无害化处理监管责任。相继开展了化肥、农药、种子等农资打假专项治理行动,有效净化了我县农资市场,切实维护了广大农民利益。二是生产环节整治。严格落实企业主体责任,加大了对食品生产企业的检查频次,重点检查了企业卫生条件和生产条件保持情况、企业原辅料采购记录、索证索票情况、成品出厂检验等情况,严格使用食品添加剂企业的监管针对食品小作坊加工户,进行了全面摸底调查,登记造册,组织各乡镇、相关监管部门严格检查其原料来源、添加剂的使用和生产工艺,加强生产过程的质量监控,按批次做好出厂检验工作,确保产品质量安全三是流通环节整治。对全县所有食品流通企业逐户进行检查,建立健全食品经营单位自律制度,统一发放了食品进货台帐。严把食品经营主体资格关,严格食品流通许可证发放,对检查中发现的许可证过期、达不到许可条件、超许可范围经营食品的现象,当场责令整改。四是消费环节整治。坚持以“明厨亮灶”等小餐饮规范化管理为引领,落实“五常六T”精细化管理,进一步提升餐饮单位质量安全保障水平,完成了296家量化等级评定工作,均在显著位置悬挂了公示牌。扎实开展了餐厨废弃物整治工作,购置了一台封闭式罐车,专人负责定点定时收集餐厨废弃物,运送到县垃圾处理场进行处理。五是药品药械整治。加强了药品药械专项检查,检查药品经营单位297家次,医疗机构、个体诊所30家次,下达责令整改通知书64份;疫苗经营使用单位20家次,没有发现问题疫苗。

四、突出工作重点,深化专项整治。一是注重预防,加强抽检监测预警。制定了全年的食品安全风险监测计划、药品抽检计划和“三小”食品专项抽检计划等,目前共抽检各类食品样本240批次,合格率达100%;共完成了药品1-3季度抽检51批次,合格率达到100%;召开分析研判工作会11次,对检测情况进行了深入分析,根据抽检情况随时调整工作重点,突出对熟食、儿童食品、凉拌菜等高风险食品的监管。针对其他地区发生的保化品、植物油、“辣条”等问题食品事件及时发布了预警信息。二是扎实开展农村食品市场专项整治工作。着重对农村食品加工小作坊、农村现场制售、农村食品批发市场和主要辐射农村地区的食品批发市场等农村食品源头进行治理,严把食品经营主体资格关,检查中做到不留死角、不漏一户,确保整治到位。为了加强农贸市场管理,制定印发了《关于全县农贸市场改造提升的实施意见》,对农贸市场划定食品经营区,加强食品经营户经营主体资格准入管理。三是全面加强儿童食品和校园及周边食品安全管理。对儿童食品、学校食堂和校园及周边进行了全面细致的隐患排查整治工作,重点对食品经营户主体资格、索证索票、台帐以及有无销售假冒伪劣、有毒有害、过期变质、“三无”食品等情况进行了认真细致的检查,与学校共同创建了联防体系,全力打造安全的校园环境。四是扎实开展露天烧烤整治工作。制定了具体整治方案,认真组织开展了露天烧烤、炸串等摊点的调查摸底、规范管理、整治取缔等工作,对符合条件的登记备案,划定经营区域,严格从业人员健康证、食品原料来源、索证索票、卫生状况等情况的日常监督检查,确保质量安全,对卫生条件差、肉品来源渠道不明、乱停乱摆的摊点,组织城管、工商、食药监等部门展开联合执法行动,依法取缔,净化了消费环境。五是深入开展肉及肉制品专项整治工作。对全县7家畜禽屠宰企业进行了全面细致的排查,与定点企业重申14项管理制度,严格监督各企业对每天进厂畜禽按不低于3%的比例(每车次最少检测一头)进行宰前“瘦肉精”抽检,建立日宰台帐并做好抽样检测记录。落实了病死动物及动物产品无害化处理监管责任,建立投诉举报等制度,不定期巡查,严厉打击收购、屠宰、加工病死动物等违法行为。通过整治活动,有效净化了我县肉食品消费环境。

虽然我县的食品药品安全工作取得了一定的成绩,但距离上级的要求仍有一定的差距,为了更好的巩固监管体制改革成果、完善监管制度机制,解决当前食品药品安全领域存在的突出问题,下一步我们将严格按照国家法律法规的要求,突出重点,狠抓关键,强化日常监管和监测,认真受理群众举报,严厉查处违法违规行为。

最后,再次感谢您对食品药品安全工作的建议和支持,也请您继续积极监督、举报案件线索,切实维护全县食品药品安全稳定的局面,确保人民群众吃得放心、吃得安全。